市场又重新回到越涨价越无量的窘境，上一轮贸易商恐高，集中出售一部分库存，这一轮都在观望政策拍卖调控，在没有大规模政策小麦投放的前提下，麦价易涨难跌。
今日小麦价格行情
陕西金沙河，即时起小麦价格调整为1.49元/斤，青援食品有限公司，自2021年11月19日8点起，涨1分。
小麦面筋质≥32价格由2.81元/kg调为2.83元/kg，面筋质≥29.5<32价格由2.82元/kg调为2.84元/kg，面筋质<29.5价格由2.83元/kg调为2.85元/kg，其他验收标准不变。
河北华龙农庄，普麦价格调整到1.435元/斤，涨0.5分。河北邯郸五得利1.44元/斤。涨0.5分
深州五得利，普通小麦，涨1.5分，价格执行1.435元/斤。
中粮面业（漯河）有限公司大量收购小麦：自2021年11月18起，当地普麦，厂内流量磅净粮结算价格1.435元/斤，继续执行增减价。
河南新乡五得利，普麦，涨1分，1.44元/斤。思丰。今普麦价格，上调1分，价格为1.44元，其它标准不变。
2021.11.18
陕西五得利集团咸阳面粉有限公司，普通小麦，涨5厘，收购价格1.485元/斤。渭南好面缘，涨1分，1.485元每斤。安徽金沙河，普麦，涨1分，价格执行1.42元/斤。产区小麦价格高位上调安徽地区：亳州涡阳地区面粉加工企业普新麦净粮进厂价1.42元/斤，较昨日再上调0.01元/斤。
山东地区：滨州惠民县面粉加工企业小麦收购价上调0.01元/斤，雨前小麦进厂价1.42元/斤，雨后小麦进厂价1.39元/斤；聊城茌平地区面粉加工企业普麦净粮大车进厂价1.435元/斤，毛粮小车进厂价1.42元/斤，上涨0.015元/斤。
河北地区：邯郸大名地区面粉加工企业普麦净粮进厂价1.435-1.44元/斤，上涨0.015元/斤；邢台柏乡地区面粉加工企业普麦净粮进厂价1.435元/斤，上涨0.015元/斤。
河南地区：驻马店遂平地区面粉加工企业普麦净粮进厂价1.43元/斤，上调0.01元/斤，次等优质麦进厂价1.44元/斤；商丘地区面粉加工企业普麦进厂价上调0.015元/斤至1.42元/斤；新乡地区面粉加工企业普麦进厂价1.44元/斤，较前日上涨0.03元/斤。
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